裸鲤鱼怎么做好吃

准备食材：裸鲤鱼1条、裸鲤姜5克、好吃葱5克、裸鲤食用油10毫升、好吃八角1个、裸鲤老抽5克、好吃盐2克、裸鲤白砂糖2克。好吃

1、裸鲤裸鲤鱼去鳞打斜刀。好吃

2、裸鲤锅中倒入食用油，好吃煎至两面金黄。裸鲤

3、好吃加姜、裸鲤葱、八角、老抽、水煮沸。

4、放盐、白砂糖，大火煮沸至收汁即可。

裸鲤鱼：

青海湖裸鲤是鲤科、裸鲤属鱼类。鱼体长，稍侧扁，头锥形，吻钝圆，口裂大，亚下位，呈马蹄形。上颌略微突出，下颌前缘无锐利角质。下唇细狭不发达，分为左右两叶；唇后沟中断，相隔甚远；无须。体裸露，胸鳍基部上方、侧线之下有3～4行不规则的鳞片；肛门和臀鳍两侧各有1列发达的大鳞，向前达到腹鳍基部，自腹鳍至胸鳍中线偶具退化鳞的痕迹。侧线平直，侧线鳞前端退化成皮褶状，后段更不明显。背鳍具发达而后缘带有锯齿的硬刺。体背部黄褐色或灰褐色，腹部浅HS或灰白色，体侧有大型不规则的块状暗斑；各鳍均带浅红色。生殖期间雄性个体的吻部和臀鳍、尾鳍以及体后部均有白色颗粒状的珠星。