茼蒿的功效与作用

消食开胃1

茼蒿中含有多种挥发性物质，茼蒿会散发出特殊香味，效作这种特殊香味有助于增加唾液分泌，茼蒿能够帮助刺激食欲，效作消食开胃；并且茼蒿中所含的茼蒿粗纤维有助于肠道蠕动，促进排便，效作达到清肠胃的茼蒿目的。

利尿消肿2

茼蒿中含有高量的效作钾元素，有助于利尿，茼蒿还能够帮助消除体内水钠潴留，效作同时常吃茼蒿还可以消除体内的茼蒿毒素和多余的水分，促进血液和水分代谢，效作调整身体水湿新陈代谢，茼蒿对于身体水肿的效作人群很有好处。

化痰止咳3

患有咳嗽痰多，茼蒿痰粘稠等症的人群多吃茼蒿是有好处的，因为茼蒿的独特味道以及含有的营养成分，能够祛痰开郁，避秽化浊，对咽喉部位有良好的治疗作用，有利于治愈局部炎症，并且能有效解除咽喉部痒感，阻断咳嗽反射；同时还能稀释呼吸道炎症和分泌物的粘稠度，有利于止咳化痰。

安心养神4

从中医上来说，茼蒿性味甘、辛、平，无毒，有“安心气，养脾胃，消痰饮，利肠胃”的功效，其含有的挥发性精油，是芳香一类化合物，包含苯甲类、醛类物质，食用可养心安神、调整情绪。