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炸薯条馒头做法大全

【主料】2人份 馒头3个 土豆2个 花生油1000毫升 【辅料】 食盐适量 番茄酱适量 炼乳适量 步骤1

将土豆洗净,炸薯去皮

步骤2

用薯条神器切成条状

步骤3

将土豆条放入水中浸泡一会,条馒除去淀粉,炸薯然后捞起,条馒用厨房纸吸干水份(肯德基的炸薯薯条还需要放入锅里煮熟,然后放入冰箱冷冻,条馒吃的炸薯时候才取出油炸,我这次是条馒直接油炸)

步骤4

将土豆条放入篮子里

步骤5

往锅里加入1升食用油,选择190度,炸薯启动

步骤6

油炸锅的条馒灯从红色转变为绿色时放入土豆条,盖上盖子开始油炸

步骤7

数分钟后从天窗观察到薯条浮起来即可将其捞起,炸薯沥油

步骤8

趁热撒上细盐即可

步骤9

用同样的条馒方法,我又油炸了一盘薯片~过程同上

步骤10

将馒头划上两刀

步骤11

放入篮子里

步骤12

同样选择190度,炸薯启动

步骤13

变为绿灯时放入馒头油炸

步骤14

炸至一面金黄后,条馒翻转炸另一面

步骤15

两面都金黄色时即可捞起沥油

步骤16

薯条配番茄酱,炸薯馒头配炼奶,开始美味享受咯,诱人吧