多彩面包鸡丁做法大全

【主料】2人份 鸡腿2个 面包1片 【辅料】 腰果1小碗 柿子椒半个 红椒半个 黄椒半个 生抽5克 白糖3克 食盐5克 料酒10毫升 淀粉5克 花生油3汤匙 蚝油10毫升 芝麻油5克 步骤1

鸡腿去骨切小丁，多彩大全放入适量的面包生抽、白糖、鸡丁蚝油、做法料酒、多彩大全芝麻油、面包干淀粉

步骤2

再搅拌均匀，鸡丁放一边腌制半小时，做法柿子椒、多彩大全红椒、面包黄椒用小模具刻成小花形状备用

步骤3

面包片切成小丁，鸡丁用烤箱150度约烤10分钟至面包丁变金黄变脆，做法取出放凉备用

步骤4

锅内放入一点花生油，多彩大全烧热后放入事先腓好的面包鸡腿肉，滑炒至鸡肉变熟

步骤5

再加入一点点的鸡丁蚝油翻炒均匀即可出锅备用

步骤6

将锅洗净，再放入一点点的油，小火烘至腰果两面金黄后取出备用

步骤7

用底油将三色甜椒稍炒一下，去除涩味

步骤8

撒上一点点的薄盐，再倒入事先已经炒好的鸡肉丁

步骤9

翻炒均匀，最后放入面包丁和腰果撒在表面上即可