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手工推推乐小蛋糕做法大全

【主料】 低筋面粉80克 食用油40克 鸡蛋4个 纯牛奶60克 白砂糖60克 【辅料】 淡奶油250克 任意三种水果适量 步骤1

任意三种水果切丁,手工我选的推推有桃子,火龙果,蛋糕大全芒果,做法这里可以任意挑选自己喜欢吃的手工,冷藏备用

步骤2

淡奶油加30克白砂糖(白砂糖是推推主料以外的)用电动打蛋器打发如图样子冷藏备用

步骤3

备好戚风蛋糕所需的材料,蛋黄,蛋糕大全蛋白分离

步骤4

蛋黄加食用油,做法白砂糖,手工牛奶,推推搅拌均匀

步骤5

接着筛入低筋面粉搅拌均匀至无颗粒

步骤6

蛋清分三次糖用电动打蛋器打至倒扣不掉就算完成了

步骤7

打发好的蛋糕大全蛋白分三次加入蛋黄糊中,每次都要搅拌均匀

步骤8

蛋糕糊倒入烤盘中,做法烤箱预热10分钟,手工上下火125度烤20分钟,推推再170度烤30分钟,蛋糕大全完成

步骤9

烤好的蛋糕用磨具切一个个小圆,够入磨具就可以了

步骤10

完成好的小蛋糕

步骤11

冰箱取出的淡奶油装入裱花袋

步骤12

模具一层蛋糕,一层水果,一层打发好的淡奶油,装好磨具后进冰箱冷藏即可,冷藏风味更佳哦