宝贝蛋糕杯做法大全
食材称重备用
步骤2全蛋打入无油无水的宝贝杯盆中,将蜜福堂幼砂糖分四次加入蛋液中,蛋糕搅拌均匀
步骤3前三次用中速搅打,宝贝杯蛋液会越来越粘稠,蛋糕颜色也会越来越淡。宝贝杯逐渐出现花纹,蛋糕改用低速搅打,宝贝杯直至打出的蛋糕花纹不会马上消失
步骤4将蛋糕粉加入蛋液中,用翻拌的宝贝杯手法轻轻的翻拌均匀,直至无干粉
步骤5牛奶和油混合。蛋糕取一小部分面糊倒入,宝贝杯翻拌均匀。蛋糕再把其倒入多的宝贝杯面糊中,翻拌均匀
步骤6烤箱180度预热5分钟。蛋糕用勺子把面糊放入纸杯中
步骤7烤制20分钟即可。宝贝杯金黄喜人的全蛋纸杯蛋糕出炉
步骤8松松软软、细腻可口,真的非常适合小朋友吃哦