养生黑芝麻糊做法大全

【主料】2人份 芝麻30克 花生15克 核桃仁15克 糯米粉15克 枸杞20粒 阿胶枣6颗 【辅料】 红糖适量 牛奶适量 步骤1

黑芝麻洗净，养生小火炒熟炒香。黑芝如果炉子最小的麻糊火也不算小，那就在火上炒几下，做法离开火再翻炒至炒锅温度下来，大全再回火翻炒，养生如此几次，黑芝以避免因火大炒糊。麻糊时间不会太长，做法可以小心抓几粒尝尝，大全出香味了就可以离火了。养生这时候锅里的黑芝温度还是很高，千万别放在锅里就不管了。麻糊可以离火后继续大幅度翻炒散温至温度降下来，做法或者用干的大全容器摊开，避免高余温至芝麻过火

步骤2

核桃仁摊开在烤盘里，烤箱120度，15分钟左右烤香，中间一定要观察是否烤过火（因为烤箱温度存在差异）。或者用炒锅翻炒效果也是一样的

步骤3

花生仁同样用炒锅炒香，注意有香味出来就可以了，离火锅中翻炒降温，冷却后就会很香很脆的了

步骤4

备料：黑芝麻：花生：核桃仁：糯米粉=2:1:1：1；红枣6颗；枸杞20粒；牛奶的量根据自己需求，喜欢稠一些的，就没过食材一些即可；喜欢稀一些的，可以加大两倍牛奶的量（不喜欢牛奶的，可以用水代替）；红糖可以用白糖、冰糖或者蜂蜜代替，如果是蜂蜜的话，一定要后加入

步骤5

把所有食材放入豆浆机中，选择好豆浆或者特浓、营养米糊等功能插上电源开始，等待（根据自己家豆浆机功能选择，但必须是可以加热的，只是研磨打碎的需要再倒入奶锅上火熬煮）

步骤6

15分钟左右，一杯营养全面的黑芝麻糊糊就做得了，慢慢品尝吧，绝对美味！