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红薯和鱼相克吗

红薯和鱼不相克。红薯和鱼红薯富含蛋白质、相克淀粉、红薯和鱼果胶、相克纤维素、红薯和鱼氨基酸、相克维生素及多种矿物质,红薯和鱼有“长寿食品”之誉。相克含糖量达到15%-20%。红薯和鱼有抗癌、相克保护心脏、红薯和鱼预防肺气肿、相克糖尿病、红薯和鱼减肥等功效。相克明代李时珍《本草纲目》记有“甘薯补虚,红薯和鱼健脾开胃,强肾阴”,并说海中之人食之长寿。中医视红薯为良药。