鱼翅的泡发方法
1、鱼翅准备食材,发方法鱼翅50g,鱼翅葱姜各10g,发方法水2l。鱼翅取一干净无油的发方法锅,用水浸泡鱼翅24小时。鱼翅
2、发方法另取一干净无油的鱼翅锅,放入鱼翅和水大火煮开转小火烧4小时,发方法关火冷却。鱼翅
3、发方法取出冷却的鱼翅鱼翅,用清水浸泡以清除鱼翅中的发方法胶质和泥沙,再次冲洗干净。鱼翅
4、锅内加水2L、鱼翅、葱姜各10g,小火盖上盖子煮5小时,关火即可。
1、鱼翅准备食材,发方法鱼翅50g,鱼翅葱姜各10g,发方法水2l。鱼翅取一干净无油的发方法锅,用水浸泡鱼翅24小时。鱼翅
2、发方法另取一干净无油的鱼翅锅,放入鱼翅和水大火煮开转小火烧4小时,发方法关火冷却。鱼翅
3、发方法取出冷却的鱼翅鱼翅,用清水浸泡以清除鱼翅中的发方法胶质和泥沙,再次冲洗干净。鱼翅
4、锅内加水2L、鱼翅、葱姜各10g,小火盖上盖子煮5小时,关火即可。