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麦当劳薯条馒头做法大全

【主料】3人份 面粉500克 无铝泡打粉5克 酵母(干)5克 白糖3克 【辅料】 玉米面125克 面粉125克 无铝泡打粉2.5克 酵母2.5克 白糖1.5克 步骤1

无铝泡打粉加入面粉中,麦当酵母和白糖用温水化开,劳薯温水和成白色面团,条馒醒发备用把辅料中的麦当玉米面和白面粉搅拌一起,加入无铝泡打粉搅拌均匀,劳薯酵母和白糖用温水化开,条馒和成黄色面团醒发备用

步骤2

白色面团下成剂子

步骤3

擀成长方形

步骤4

切去四周,麦当用圆形压出弧形

步骤5

如图,劳薯没有圆形也可以用碗倒扣成这样

步骤6

取黄色面团,条馒切成长条形,麦当如图

步骤7

把黄色面条放在白色面片上,劳薯白色面片四周涂抹少许水,条馒如图

步骤8

把下面部分向上翻折 成口袋状

步骤9

用梳子压出花纹(这个梳子是麦当没用过的新的)

步骤10

黄色玉米面擀片,切成这样长条形

步骤11

做成M形

步骤12

在麦当劳口袋上涂抹点水,劳薯沾在上面

条馒步骤13

醒发大约20分钟

条馒步骤14

上锅蒸15分钟

条馒步骤15

好了可以吃了

条馒