1、藕片准备一个藕,外皮可冲洗下,当然也可以不洗,削完皮后再洗。切口藕两头要先切掉不要。感会更好
2、藕片把藕的切口皮削掉,注意由上到下,斜着削。把藕的感会更好皮去干净。把刀竖起来,0.2公分左右的藕片厚度切去。
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