可乐菠萝烧排骨做法大全

【主料】3人份 排骨300克 菠萝200克 【辅料】 可乐500毫升 老抽6滴 生抽适量 盐适量 生姜适量 步骤1

排骨买回家后焯水

步骤2

菠萝除去中心部分，可乐切成与排骨差不多大小的菠萝块

步骤3

锅烧热后下油和姜片

步骤4

下排骨和老抽、生抽煸炒

步骤5

加入可乐，烧排大火煮开后中小火慢煮

步骤6

煮至汁少时，可乐加盐和之前切好的菠萝菠萝，大火收汁，烧排煸炒均匀后出锅

可乐