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蒸熟的螃蟹怎么保存在冰箱

怎样判断螃蟹熟没熟

看螃蟹的蒸熟外壳颜色,如果螃蟹外壳呈现出橙红色,蟹保箱则说明螃蟹已经熟了,存冰如果是蒸熟青色或者红中带青则是没熟。

看螃蟹外壳的蟹保箱软硬程度,一般来说煮熟的存冰螃蟹外壳会比较软,而还没煮熟的蒸熟螃蟹壳相对来说会硬一些。

如果外壳出现红褐色或者是蟹保箱比较深的橙色,则说明螃蟹煮的存冰时间过长,肉质已经不佳,蒸熟不建议继续食用。蟹保箱

存冰