可以更好的烧开水让水蒸汽散出 以防被其烫伤 还有就是降低室内温度 还有就是可能水变为水蒸汽可能含有对人身体不利的元素！所以烧开水时要通风

为什么用纸杯烧水也能烧开

水的通风沸点在100度左右，100度以后水会气化。烧开水纸是通风混合物，熔点大概在180-190摄氏度左右，烧开水所以纸杯里的通风水使纸达不到熔点，纸杯也就不坏了。烧开水

在家中烧开水时，通风水沸腾前后各会发生什么现象？沸腾前后水温怎样变化？

烧开水以沸腾2—3分钟最好。烧开水加氯消毒的通风自来水温达到100℃，3分钟时，烧开水卤代烃降至每升9.2mg，通风氯仿降至为每升8.3mg，烧开水这都在标准范围内。通风如果水继续沸腾下去，烧开水这两种物质会越来越少，但水中其它不挥发性的物质数量却在向增长方向发展，同样对人有害。

烧水为什么会冒泡？

在液体表面和内部同时发生的剧烈汽化现象，叫沸腾。液体沸腾的温度叫沸点。不同液体的沸点不同。即使同一液体，它的沸点也要随外界的气压而变。在一定的外界压强下，沸腾只能在某一特定温度（沸点）并持续加热下进行。液体在沸腾时，温度保持不变。这时的饱和汽压跟外部压强相等。液体所受外部压强增大时，它的沸点升高；反之沸点降低。不同液体在相同的压强下沸点不同。蒸发和沸腾的区别和联系蒸发和沸腾的联系：它们都是液体汽化的方式，即都属于汽化现象，液体在蒸发和沸腾的过程中，都需要吸收热量。蒸发的沸腾的区别：（1）蒸发是液体在任何温度下都能发生的汽化现象，而沸腾是液体在一定温度（沸点）下才能发生的汽化现象；（2）蒸发是只在液体表面发生的缓慢的汽化现象，而沸腾是在液体表面和内部同时发生的剧烈的汽化现象。（3）蒸发时液体温度会下降，而沸腾中液体温度保持不变（在液体表面上压强不改变的前提下）。（4）影响蒸发的因素是：液体的温度，液体表面上的气流快慢，液体的表面积；影响沸点的因素是：液体表面上的气压，液体的纯净程度。