步子百科豆腐皮炒黄瓜怎么做
天干物燥，豆腐人体的皮炒水分容易通过出汗、呼吸而大量丢失，黄瓜再加上天气变化反复无常，豆腐人体易上火。皮炒人具体表现为咽喉干燥疼痛、黄瓜眼睛红赤干涩、豆腐鼻腔热烘火辣、皮炒嘴唇干裂、黄瓜大便干燥等。豆腐所以也不要一味只吃荤食，皮炒适当吃些蔬菜可以帮助清火。黄瓜黄瓜本身所含的豆腐水分不少，可以生津解渴，皮炒生吃黄瓜或凉拌黄瓜可以解渴开胃。黄瓜搭配了些豆腐皮，味道清淡，却别的一番滋味，很是爽口。
锅里倒入油，放入蒜蓉炸香。
倒入切好的豆腐皮翻炒片刻。
放入黄瓜丝。
淋些生抽。
倒些蚝油拌匀。
最后加入盐。