怎么切包菜

1、切包菜把包菜切开，切包菜取半个包菜以备用。切包菜

2、切包菜把这一半包菜弄散，切包菜放在水龙头下冲洗干净。切包菜

3、切包菜把包菜的切包菜头部去掉不要。

4、切包菜先把半个包菜用三刀切成三半。切包菜

5、切包菜再把三部分合在一起，切包菜用刀切下去。切包菜

6、切包菜注意切的切包菜尺寸，把整个包菜切好。

7、最后装盘检查下。

包菜的营养价值：

有很多人分不清包菜和大白菜，就营养价值上来看，包菜和白菜的营养价值差别并没有很大，但是在某些营养素上包菜比白菜多很大。包菜的水分含量大约有90%，维生素C的含量比白菜高出一倍左右，包菜中的叶酸含量也比较高。100克包菜的营养成分有碳水化合物3.4克、蛋白质1.5克、膳食纤维0.8克、脂肪0.1克、维生素A20微克、胡萝卜素120微克、维生素C31毫克、维生素E、0.76毫克核黄素0.05毫克、硫胺素0.04毫克、尼克酸、0.6毫克叶酸100微克、钾124毫克、钙50毫克、磷31毫克、钠57.50毫克、镁11毫克、铁0.7毫克、锌0.38毫克、铜0.05毫克、锰0.15毫克、硒0.49微克、热量17千卡