西红柿拌白糖的菜名叫什么

西红柿拌白糖的西红菜名叫糖拌西红柿，也有叫火山飘雪，柿拌红色的白糖西红柿在底下像是火山，白砂糖在上面像是名叫在飘雪，所以也叫火山飘雪。西红西红柿也叫做番茄，柿拌是白糖管状花目、茄科、名叫番茄属的西红一种一年生或多年生草本植物。

番茄原产南美洲，柿拌中国南北方广泛栽培。白糖番茄的名叫果实营养丰富，具特殊风味。西红可以生食、柿拌煮食、白糖加工番茄酱、汁或整果罐藏。