羽衣甘蓝生吃还是熟吃 羽衣甘蓝是生吃还是熟吃

　　羽衣甘蓝可以生吃也可煮熟吃。羽衣衣甘生吃一般是甘蓝做成蔬菜沙拉，将羽衣甘蓝去杆，生吃熟吃切碎或是还熟切成丝，与切片的吃羽吃还苹果，橙子，蓝生坚果，羽衣衣甘沙拉酱拌着吃。甘蓝而煮熟吃方法就是生吃熟吃做成凉拌菜，具体做法就是还熟羽衣甘蓝洗净后放进开水中焯。然后捞出装盘，吃羽吃还加入酱油、蓝生鸡精等调料搅拌均匀即可。羽衣衣甘

　　羽衣甘蓝生吃还是甘蓝熟吃

　　羽衣甘蓝也叫绿叶甘蓝、牡丹菜，生吃熟吃原产于欧洲。叶片形态美观多変，心叶色彩绚丽如花，整株酷似一朵盛开的牡丹花，人们形象地称之为“叶牡丹”羽衣甘蓝的种植史可以追溯到古希腊时期，可谓历史悠久。但那个时候，羽衣甘蓝不是拿来吃的，而是以观赏植物的形式示人。

　　随着对羽衣甘蓝研究的深入，科学家发现羽衣甘蓝是一种营养超群的蔬菜，常吃可以起到减肥、改善便秘，甚至防癌的作用。羽衣甘蓝以迅雷不及掩耳之势，席卷西方世界，掀起一股吃羽衣甘蓝狂潮，羽衣甘蓝不仅能生吃还能煮熟吃，吃法有很多种，包括榨成果汁食用，还可将羽衣甘蓝撕碎烘烤的成脆片。