阿胶块过期了还能吃吗

阿胶块过期了要具体看保存的阿胶情况如何，若阿胶上有霉点、块过变色、期还异味等的阿胶就不能吃了。严格来说阿胶是块过没有保质期的，只要表面没有霉变，期还异味，阿胶都是块过可以吃的。之所以打上一个保质期限是期还因为国家后来规定所有药品都要有保存期的限制，所以就有5年的阿胶保存期。在阴凉干燥处保存，块过只要不风化，期还阿胶越久越好，阿胶而且其中的块过燥性也会消除，吃了还不会上火。期还阿胶的保质期一般是5年，但是如果正常保存阴凉干燥处保存的话一般可以保存更长时间的，只要从外观看没有变形闻之有微腥臭味，表面光滑透亮，一般是没有问题。俗话说：“人参要新，阿胶要陈”，医生在开处方时往往会注明“陈阿胶”。一般认为，新制成的阿胶有火气，储存多年后，火性消解，其药效更好。所以，只要保管妥当，盒装阿胶没有失效期，储存多年，表面光亮，干燥完好，无粘连，这样的阿胶药效好，滋补性更好。