面包机版胡萝卜吐司做法大全

【主料】3人份 高筋面粉300克 牛奶80克 鸡蛋1个 白砂糖50克 精盐2克 耐高糖酵母4克 黄油30克 【辅料】 胡萝卜泥100克 步骤1

将胡萝卜洗净去皮，面包切成片，机版放在微波中加热5分钟

步骤2

然后放入料理机中打成泥

步骤3

取出100克胡萝卜泥备用

步骤4

将所有材料放入东菱1352AE-3C面包机中，胡萝选择标准面包进行揉面。卜吐时间为28分钟。面包

步骤5

28分钟后揉面结束，机版检查面团状态

步骤6

然后将面团整理好放入面包机中选择发酵菜单进行基础发酵，胡萝时间为30分钟

步骤7

30分钟后，卜吐面团发酵至原来的面包2倍大，发酵完毕

步骤8

将发酵好的机版面团取出进行排气，然后平均分成6份

步骤9

然后揉圆

步骤10

将揉圆后的胡萝面团摆放在面包机桶内

步骤11

放入面包机中，选择发酵菜单进行二次发酵，卜吐时间为1个小时

步骤12

1个小时左右后，面包面团发酵至桶8分满

步骤13

表面撒一些干粉

步骤14

然后用刀割出花纹

步骤15

使用面包机烘烤菜单进行烘烤，机版时间为35分钟

胡萝步骤16

35分钟后面包烘烤完毕

胡萝步骤17

立即取出面包桶

胡萝步骤18

成品图

胡萝