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无添加剂,零失败的宝宝零食——蛋黄溶豆做法大全

【主料】2人份 鸡蛋黄35克 细砂糖5克 奶粉12克 柠檬汁几滴 步骤1

蛋黄加入柠檬中跟细砂糖

步骤2

用电动打蛋器打发至颜色变浅,无添加剂体积变大,零失零食提起打蛋头滴落的败的宝宝花纹不会立即消失

步骤3

加入奶粉

步骤4

用刮刀拌匀,注意不要消泡(状态应该是蛋黄大全比较稠的,如图)

步骤5

然后将面糊装入一次性裱花袋,溶豆剪个小口,做法均匀的无添加剂挤入铺了油纸的烤盘上

步骤6

不用挤太大,一个小圆圈就好,零失零食挤好后它自然会稍微变大一点

步骤7

放入提前预热好的败的宝宝烤箱中层,上下火100度,蛋黄大全烤25分钟左右

步骤8

根据自家烤箱温度时间调节,溶豆烤熟后才不会粘底

做法步骤9

成品欣赏

做法步骤10

成品欣赏

做法