香蕉贝壳小蛋糕做法大全

【主料】2人份 香蕉1根 鸡蛋1个 黄油45克 白糖30克 低筋面粉75克 泡打粉3克 【辅料】 食盐1克 步骤1

准备好所需要的香蕉小蛋食材

步骤2

鸡蛋一个打入盆中，加入白糖，贝壳盐

步骤3

手动打蛋器搅拌均匀

步骤4

香蕉用工具压成香蕉泥

步骤5

放入搅打好的香蕉小蛋鸡蛋液中，搅拌均匀

步骤6

筛入低筋面粉和泡打粉

步骤7

搅拌到无干粉的贝壳状态

步骤8

黄油隔水或者微波炉加热成液态，倒入盆中，香蕉小蛋搅拌均匀

步骤9 步骤10

挤入贝壳模具中，贝壳大约8分满

步骤11

烤箱预热，香蕉小蛋上下火，贝壳约170度18分钟

香蕉小蛋