懒人甜面包做法大全

【主料】 高筋面粉140克 水80克 细砂糖20克 花生油15克 鸡蛋1克 精盐一半小勺 酵母(干)一小勺 奶粉一小勺 【辅料】 糖粉适量 芝麻适量 蛋液适量 步骤1

主料混合 和面 发酵到2倍大小

步骤2

面团排气 分成相同大小的懒人面团

步骤3

面团搓成圆团 发酵成2倍大小

步骤4

刷上蛋液洒上糖粉 或者芝麻

步骤5

185度烤12分钟