步子百科玻璃碗可以放空气炸锅里吗
视情况而定。玻璃只有耐热玻璃材质制成的放空碗才可以放进空气炸锅；而普通玻璃和钢化玻璃制成的碗不能放进空气炸锅，会有爆炸的气炸危险。实际上空气炸锅的锅里使用根本不需要使用到碗，它是玻璃有专门的位置盛放食物。
空气炸锅：
空气炸锅的放空工作原理是高速空气循环技术，它通过高温加热机器里面的气炸热管来产生热空气，然后用风机将高温空气吹到锅内加热食物，锅里使热空气在封闭的玻璃空间内循环，利用食物本身的放空油脂煎炸食物，从而使食物脱水，气炸表面变得金黄酥脆，锅里达到煎炸的玻璃效果。所以，放空空气炸锅其实就是气炸一个带风扇的简易烤箱。