糖人是非物质文化遗产吗 糖人是属于非物质文化遗产吗

　　糖人是糖人属于非物质文化遗产。吹糖人是非物旧时北京的一个行业，北京话为“吹糖人儿”，质文中国民间手工艺品之一。化遗制作糖人是产糖一种中国传统手工技艺，制作者都挑一个担子，人属一头是于非遗产加热用的炉具，另一头是物质文化糖料和工具。糖料由蔗糖和麦芽糖加热调制而成，糖人本色为棕HS，非物也有的质文加入颜料或色素使之呈红色或绿色。

　　制作时火候的化遗控制是关键，过热则太稀易变形，产糖冷了又会太硬无法塑形。人属使用的于非遗产工具很简单，多是勺形和铲形的。这个糖人是以熬化的蔗糖或麦芽糖做成的各种造型，有人物、动物、花草等。

　　据说宋代即有糖人，多是平面造型，如同今天的糖画，时称戏剧糖果，后来也被称作稠糖葫芦、吹糖麻婆子、打秋千稠饴、糖宜娘、糖官人、糖宝塔、糖龟儿等等。糖人不易保存，过去甜品短缺时，在把玩过后会吃掉糖人。现在的人们多觉得很不卫生，也很少去吃了。放久会变黑，也就自然毁坏了。

　　过去的艺人多打着铜锣沿街叫卖，有的还带着一个画着花鸟兽虫的圆盘，交过钱后可以转动盘上指针，指在哪儿就做什么，以此来吸引孩子。过去糖人很便宜，在不富裕的时候是儿童很喜爱的玩物。