孩子们爱吃的蛋包饭,做法如此简单——蛋包饭做法大全
米用清水淘洗干净
步骤2电饭锅煮熟米饭待用
步骤3大虾去掉虾头和虾壳,孩们取虾仁
步骤4虾仁开背,爱吃取出虾线,蛋单蛋大全把虾仁对半切段
步骤5锅中水烧开,包饭包饭倒入虾仁焯、做法做法青豆和甜玉米粒焯水。此简
步骤6食材焯熟后捞出。孩们
步骤7鸡蛋中加盐2克,爱吃打散成蛋液。蛋单蛋大全
步骤8平底锅烧热转小火,包饭包饭刷少许油倒入蛋液,做法做法使蛋液平铺在平底锅
步骤9小火煎至蛋液凝固,此简翻面。孩们(煎蛋皮一定要用小火,爱吃不要煎太久,蛋单蛋大全否则口感会老,保持嫩黄的颜色会更好看。)
步骤10倒出蛋皮待用。
步骤11锅内加入适量油烧至五成热,将米饭倒入锅中炒散
步骤12加入1个鸡蛋液,翻炒至蛋液变成蛋花。
步骤13调入盐3克、番茄沙司20克和生抽5毫升翻炒均匀。
步骤14最后加入虾仁,青豆和甜玉米粒
步骤15在平盘中铺蛋皮,一侧舀入适量炒饭,翻起另一侧蛋皮盖上。
步骤16盘子放上再配上焯水后的西蓝花和小圣女果。好看又好吃的蛋包饭,你心动了没?图片