步子百科奥利奥夹心小蛋糕，松软美味易携带做法大全
准备食材
步骤2鸡蛋需要称重200克，蛋糕带我的松软正好4个
步骤3称重其他食材，奥利奥处理掉夹心部分，美味准备好热水
步骤4黄油隔热水融化，易携倒入温热的奥利奥夹牛奶，搅拌均匀
步骤5继续放到热水中，蛋糕带保温待用
步骤6全蛋加入全部的松软白砂糖
步骤7打散，放入热水盆中，美味搅打即可不用打发。易携热水不要过热，奥利奥夹大约50-60度左右
步骤8蛋液温度大约40度，蛋糕带就可以从热水中拿出打蛋盆了
步骤9加入蜂蜜，松软搅匀
步骤10打蛋器开启高速档，美味打发全蛋液
步骤11大约10分钟，易携这时的蛋液体积膨大，颜色发白，而且拉起打蛋器，画数字8，不会立即消失，
步骤12再用低速，打蛋器不动，停留几秒后转动打蛋盆整理下打发的蛋糊，去掉大气泡，蛋糊更加细腻有光泽
步骤13放入白鲨蛋糕粉，用翻拌的方式和蛋糊混合均匀，不见干粉，无大颗粒
步骤14黄油牛奶液搅匀，利用倒在刮刀表面的方法，把混合液撒到蛋糕糊上，继续翻拌均匀
步骤15翻拌好的蛋糊非常的有光泽，倒入准备好的蛋糕模具中，倒入一小半的蛋糊
步骤16放入奥利奥片在蛋糕糊上
步骤17再用剩余的蛋糕糊覆盖住，大约到模具的，8-9分满即可。表面撒上白芝麻，和杏仁片
步骤18放入提前预热好的烤箱165度上下火26分钟
步骤19结束后，取出模具，蛋糕拿出放置到晾网上，晾凉