步子百科生鲜理货员主要做些什么
1、生鲜如有缺货或者断货的理货现象，马上到仓库去补货，员主或者给厂家下订单，生鲜订货。理货
2、员主保持货架的生鲜商品完整、干净。理货
3、员主商品来货的生鲜时候，超市的理货收货组就会通知理货员去收货处收货，（一般是员主用对讲机通知给理货员的组长）然后马上就要去，而且必须要拿收货的生鲜单据，而且还要与收货组人员和厂商的理货送货人员把货品数量、种类等进行核对；确认无误之后把货物送到仓库进行置放。员主
4、货品按照各种种类、品牌、货号等区分存放，以便清楚拿货；把收货的单据交给自己部门的专门负责人。
5、时常检查生鲜产品是否有腐坏现象。