冰糖放久了还能吃吗

冰糖放久了还能吃。冰糖冰糖本身具有防腐作用，放久可以放置的冰糖时间较长。冰糖的放久保质期一般最长是2年，但是冰糖如果不注意保存，很容易就会受潮出水，放久表面变得黏乎，冰糖此时的放久冰糖最好不要再食用了。另外如果放置超过这个年限的冰糖冰糖也不要再食用了，以免引起身体不适。放久冰糖的冰糖保存方法：冰糖、冰片糖、放久白糖等糖制品均应保存在干燥、冰糖阴凉处，放久包装袋或包装盒打开后最好装入密封的冰糖玻璃或塑料瓶中，或用完后立即把塑料袋口封紧，避免受潮和阳光直射，否则糖易变黄色，蔗糖发生转化，甚至滋生螨虫等微生物。