果汁中都含有哪些成分
一般含有维生素A、果汁B、中都C,果酸(柠檬酸,水杨酸,苹果酸...),果糖,葡萄糖,蔗糖,还有少量的成分酯类、芳香烃、果汁淀粉、中都蛋白质、成分脂肪、果汁纤维素,以及钙、中都磷、成分铁等元素。果汁
果汁是中都以水果为原料经过物理方法如压榨、离心、成分萃取等得到的果汁汁液产品,一般是中都指纯果汁或100%果汁。果汁按形态分为澄清果汁和混浊果汁。成分澄清果汁澄清透明,如苹果汁,而混浊果汁均匀混浊,如橙汁;按果汁含量分为纯果汁和果汁饮料。
一般含有维生素A、果汁B、中都C,果酸(柠檬酸,水杨酸,苹果酸...),果糖,葡萄糖,蔗糖,还有少量的成分酯类、芳香烃、果汁淀粉、中都蛋白质、成分脂肪、果汁纤维素,以及钙、中都磷、成分铁等元素。果汁
果汁是中都以水果为原料经过物理方法如压榨、离心、成分萃取等得到的果汁汁液产品,一般是中都指纯果汁或100%果汁。果汁按形态分为澄清果汁和混浊果汁。成分澄清果汁澄清透明,如苹果汁,而混浊果汁均匀混浊,如橙汁;按果汁含量分为纯果汁和果汁饮料。