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刀叉拿法为左手拿什么右手拿什么

“左叉右刀”是刀叉西餐刀叉的拿法,刀在西餐中是拿法用来切菜,叉用来叉菜的为左。在切食物的手拿什右手拿时候,叉子拿在左手,刀叉刀拿在右手。拿法用叉子将食物按住,为左防止食物乱动,手拿什右手拿然后用刀子把食物切开。刀叉在使用刀叉的拿法时候,刀叉要放在大拇指和中指之间,为左食指用力即可,手拿什右手拿这样切起来自己方便,刀叉不费力。拿法需要注意的为左是,刀叉大小不同,作用也不同。一般大的叉子可以用来吃沙拉等食物,中号的叉子用来吃肉类食物,小的叉子用来吃鱼肉最为合适。