步子百科如何做家常红烧鲈鱼
红烧鲈鱼是何做红烧一款家常菜品，很多朋友不知道如何做红烧鲈鱼，家常下面让我们一起来学习一下吧。鲈鱼
准备材料：白砂糖10克、何做红烧植物油50克、家常花椒5克、鲈鱼豆豉120克、何做红烧黄酒15克、家常酱油20克。鲈鱼
香叶3克、何做红烧老干妈20克、家常大蒜10克、鲈鱼姜10克、何做红烧大葱15克、家常鲈鱼1000克。鲈鱼
鱼洗净打花刀，用盐里外抹一遍腌制，姜、蒜切丝待用。
锅烧热，先用生姜擦一下锅底倒入油，把鱼放入油锅，煎至两面金黄。
倒入黄酒、酱油、老干妈、香叶、少许糖，加水，炖熟收汁，汤汁微微收干，撒上香葱出锅即可。