步子百科花蛤吃什么部位 花蛤吃法
贝壳里面的花蛤花蛤肉。
辣炒花蛤的吃什吃法做法，准备材料：花蛤：1斤、部位朝天椒：2个、花蛤花蛤葱：1段、吃什吃法豆瓣酱：1勺、部位料酒：1勺、花蛤花蛤生抽：1勺、吃什吃法食盐：1勺、部位醋：2滴、花蛤花蛤姜：1小块、吃什吃法蒜：2瓣、部位植物油：适量。花蛤花蛤
1、吃什吃法花蛤用盐水清洗干净，部位然后沥干水分备用。
2、葱、姜、蒜切末，辣椒切小圆粒备用。
3、起锅倒入，放葱、姜、蒜和豆瓣酱，翻炒出香味。
4、放花蛤、料酒、醋翻炒一下，然后放辣椒粒。
5、盖上盖子，煮至花蛤张口，汤汁收干。
6、出锅前加适量的盐调味即可。