金银豆腐做法大全

【主料】1人份 鸡蛋2个 水豆腐1块 【辅料】 青椒1个 红椒适量 葱2根 盐1勺 鸡精1勺 步骤1

准备鸡蛋二个，豆腐大全敲入一个大碗当中

步骤2

水豆腐一块，做法切碎，豆腐大全切成末，做法还可以再切小一点，豆腐大全味道更好一些哦

步骤3

鸡蛋打散，做法加入葱花

步骤4

加入切碎的豆腐大全豆腐，加盐和鸡精适量调味

步骤5

青、做法红椒切成颗粒状备用。豆腐大全本人未拍颗粒状图片。做法如果有蒜，豆腐大全也可以拍点蒜末哦

步骤6

热锅冷油，做法待油稍热，豆腐大全倒入鸡蛋液

步骤7

炒至水分稍干一些哦（水豆腐会出水，做法所以，豆腐大全尽量干一些）

步骤8

加入青、红椒粒翻炒，再调下味，撒点葱花，炒熟即可出锅

步骤9

装盘啦，味道很不错哦