步子百科鱼香菇豆腐能一起吃吗
鱼香菇豆腐能一起吃。鱼香香菇（学名：Lentinusedodes），菇豆又名冬菇、起吃香蕈、鱼香北菇、菇豆厚菇、起吃薄菇、鱼香花菇、菇豆椎茸，起吃是鱼香一种食用真菌。一般食用的菇豆部份为香菇子实体，鲜香菇脱水即成干香菇，起吃便于运输保存，鱼香是菇豆一宗重要的南北货。干鲜香菇在中国菜中广泛使用。起吃烹饪时需将干香菇先行泡水发制。素三鲜中，香菇往往作为其中的一鲜出现。在斋食中，香菇为重要原料之一。
鱼香菇豆腐能一起吃。鱼香香菇（学名：Lentinusedodes），菇豆又名冬菇、起吃香蕈、鱼香北菇、菇豆厚菇、起吃薄菇、鱼香花菇、菇豆椎茸，起吃是鱼香一种食用真菌。一般食用的菇豆部份为香菇子实体，鲜香菇脱水即成干香菇，起吃便于运输保存，鱼香是菇豆一宗重要的南北货。干鲜香菇在中国菜中广泛使用。起吃烹饪时需将干香菇先行泡水发制。素三鲜中，香菇往往作为其中的一鲜出现。在斋食中，香菇为重要原料之一。