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秋葵山药拌冷豆腐做法大全

【主料】3人份 山药1根 黄秋葵3根 北豆腐1块 海苔若干 【辅料】 黑胡椒酱2汤匙 味极鲜酱油1汤匙 辣椒粉1小撮 步骤1

主要材料备齐

步骤2

山药去皮煮熟

步骤3

放凉后放保鲜袋用擀面杖压成山药泥备用

步骤4

豆腐切片旋转摆盘

步骤5

豆腐上淋上适量的秋葵黑胡椒酱

步骤6

上面加上山药泥

步骤7

秋葵焯烫后切斜片

步骤8

秋葵点缀摆盘,淋上一圈味极鲜酱油

步骤9

海苔片剪成丝,山药撒在盘中,拌冷最后撒少许辣椒粉即可

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