红糖蛋糕做法大全
准备好食材:低筋粉、红糖红糖、蛋糕大全玉米油、做法牛奶、红糖鸡蛋
步骤2首先称30克牛奶
步骤3加入30克玉米油
步骤4用手抽搅打至油和奶充分融合
步骤5称95克红糖用料理机打碎
步骤6将鸡蛋磕入厨师机内胆里,蛋糕大全我称了蛋液刚好170克
步骤7然后把打好的做法红糖粉倒进去
步骤8用厨师机打发,我用了13分钟(冰箱零度保鲜拿出来就用的红糖鸡蛋)
步骤9打发到将牙签插进去一厘米不倒就可以了
步骤10筛入95克低粉翻拌法搅匀至无干粉颗粒
步骤11再将牛奶和油的混合液分两次加入翻拌搅匀
步骤12倒在六寸戚风模具内
步骤13底下垫着点东西震几下震去蛋糕糊里的气泡
步骤14然后放入150度预热好的烤箱烤45分钟,时间到了及时取出模具,蛋糕大全然后在桌子上震一下再倒扣晾凉脱模
做法