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经典面包圈做法大全

【主料】 面粉200克 【辅料】 奶粉50克 蜂蜜30克 黄油40克 鸡蛋一个 盐少许 温水适量 豆油适量 椰蓉少许 步骤1

准备奶粉,经典蜂蜜,面包鸡蛋,圈做全黄油

步骤2

将蜂蜜放入盆中,经典加入温水融化

步骤3

放入面粉,面包奶粉、圈做全发酵粉和成面团

步骤4

放入黄油和少许盐

步骤5

和成面团醒发1小时以上

步骤6

将发好的经典面团擀成薄片,用模具做成圆形

步骤7

将中间镂空

步骤8

醒发10分钟左右

步骤9

锅烧热放入豆油,面包6成热放入面包圈坯子

步骤10

中火炸,圈做全注意翻面

步骤11

炸至两面金黄

步骤12

装入盘中,经典撒上椰蓉。面包外酥里软,圈做全简直太好吃了

经典