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肉松毛毛虫面包做法大全

【主料】3人份 高筋面粉500克 鸡蛋50克 白糖30克 黄油30克 【辅料】 盐4克 酵母5克 肉松100克 水210毫升 奶粉20克 步骤1

鸡蛋打入面包机里

步骤2

加入白糖

步骤3

然后加入水

步骤4

加入奶粉

步骤5

然后加入500克面粉

步骤6

加入盐

步骤7

面包机开始搅拌

步骤8

这是肉松搅拌好的面加入黄油

步骤9

再次搅拌出模

步骤10

然后发至两倍大

步骤11

排气醒半小时

步骤12

然后拿出来分一半切成四分

步骤13

拿一块擀成面皮

步骤14

包上肉松然后有一半切成小碎条

步骤15

卷起来

步骤16

这是卷好的,放烤盘二次发酵

步骤17

发至两部大

步骤18

然后刷上一层蛋液

步骤19

上烤箱下面温度170度20分钟

步骤20

烤好的毛毛面包