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班兰椰蓉戚风做法大全

【主料】3人份 鸡蛋清160G 鸡蛋黄40G 绵白糖50G 色拉油40ML 低筋面粉80G 椰蓉20G 椰浆120G以上 【辅料】 班兰精油少许 盐1小撮 步骤1

按照戚风蛋糕的班兰制作方法制备蛋糕糊,蛋白糊部分为蛋白+30G糖,椰蓉其他混合成蛋黄糊

步骤2

175度预热,戚风170烤制,做法中下层,大全45分钟

班兰