司康面包(饼干)做法大全
材料准备好,司康忘记拍糖跟盐了
步骤2黄油切丁放入面粉中揉捏碎,面包 跟面粉混合
步骤3捏到一半的饼干样子
步骤4黄油完全融化后跟面粉是松散的状态,有点像粗玉米粉
步骤5120毫升牛奶加30毫升鸡蛋液,做法酵母,大全加糖跟盐,司康做成混合液。面包混合液倒到入第四步捏好的饼干面粉里,揉搓
步骤6揉成光滑的做法面团后加入葡萄干
步骤7继续裹成光滑面团,封上保鲜膜,大全放入冰箱冷藏一晚上
步骤8第二天早上取出,司康擀成面饼,面包切成小块
步骤9切的饼干刀工比较烂
步骤10刷上一层鸡蛋液,烤箱中层180度,做法烤25分钟左右
步骤11具体还是大全要看每个烤箱的温度,颜色差不多了就好了,千万别太焦了
步骤12外酥里松,口感很不错的哦,当早餐非常不错,也很方便
步骤13因为刀工不行,还做了一份动物的。放了蔓越莓,也非常不错
步骤14动物版出炉
步骤15装盘的动物版我侄女说有点像生煎包,又有点像饼干。呵呵