DIY肯德鸡麦当劳薯条做法大全

【主料】2人份 土豆1500克 【辅料】 植物油500毫升 牛奶250毫升 步骤1

买那种超大的德鸡土豆，好切出形状。麦当我这个土豆约1.5斤

步骤2

把土豆削皮，劳薯先切掉四周，德鸡留下规则的麦当长方体，就可以规则的劳薯切出条了

步骤3

过水后，放锅里加水没过土豆条煮三分钟左右，德鸡捞起凉一下。麦当千万不要煮软了

步骤4

舀七勺宝宝喝的劳薯配方奶粉（用纯牛奶一样的）稀释后，将凉好的德鸡土豆条倒入牛奶中。让牛奶淹没完土豆条。麦当放冰箱冷藏三小时

步骤5

从冰箱拿出土豆条，劳薯过滤掉牛奶，德鸡控干水份

步骤6

往锅里倒入植物油，麦当开大火待油温刚开始冒烟时，劳薯倒入控干水份的土豆条。轻轻翻动让油全部淹没就好

步骤7

油温太高时可以适当关小火，炸两分钟左右捞起土豆条，关火。间隔几分钟

步骤8

再开大火烧制油冒烟，再次倒入炸过的土豆条。 约两三分钟，土豆条边缘微微焦时，即可捞出控油

步骤9

装盘，再搭配一盘蕃茄酱，吃起来就和KFC麦当劳的一个味道了。小朋友偶尔吃一下下是可以的，解馋！