干煸鸡心做法大全
鸡心逐个剖开洗净
步骤2控干水分待用
步骤3锅中加入凉水,干煸加入15克料酒,鸡心下入鸡心焯水
步骤4焯水至鸡心变色,做法焯出血污,大全捞出,干煸用温水洗净,鸡心控干水分待用
步骤5葱花、做法姜丝切好
步骤6炒锅烧热,大全加入植物油,干煸下入葱姜爆香
步骤7下入鸡心,鸡心大火煸炒2分钟
步骤8下入料酒30克、做法生抽30克,大全盐6克、干煸鸡精3克、鸡心糖10克,做法继续煸炒
步骤9炒到汤汁基本收干,下入2克五香粉,翻炒均匀即可出锅
鸡心逐个剖开洗净
步骤2控干水分待用
步骤3锅中加入凉水,干煸加入15克料酒,鸡心下入鸡心焯水
步骤4焯水至鸡心变色,做法焯出血污,大全捞出,干煸用温水洗净,鸡心控干水分待用
步骤5葱花、做法姜丝切好
步骤6炒锅烧热,大全加入植物油,干煸下入葱姜爆香
步骤7下入鸡心,鸡心大火煸炒2分钟
步骤8下入料酒30克、做法生抽30克,大全盐6克、干煸鸡精3克、鸡心糖10克,做法继续煸炒
步骤9炒到汤汁基本收干,下入2克五香粉,翻炒均匀即可出锅