步子百科2到3年的陈米还可以吃吗
2到3年的到年的陈陈米不可以吃，时间放长了的米还陈米中容易产生曲霉素，它是可吃一种致癌物，对人体的到年的陈危害极大。曲霉毒素是米还一种毒性极强的物质，曲霉毒素的可吃危害性在于对人及动物肝脏组织有破坏作用，严重时可导致肝癌。到年的陈
陈米颗粒较碎，米还一般没有胚芽，可吃米筋较长。到年的陈如果米粒表面呈灰粉状或有白沟纹则为陈米，米还且白沟纹、可吃灰粉越多时间越久。到年的陈陈米则灰白或泛黄，米还无光泽、可吃不透亮。还可注意观察“米眼睛”，即米的胚芽部位，其色呈乳白色或淡HS为新米，而颜色较暗沉甚至呈咖啡色为陈米。