糖醋黑白菜做法大全

【主料】 黑木耳200g 白菜500g 【辅料】 调和油适量 食盐适量 元贞糖适量 醋适量 五花肉20g 淀粉一小勺 步骤1

把白菜洗干净切成小块备用

步骤2

把泡发的糖醋木耳洗干净备用

步骤3

切葱花、姜末，黑白五花肉切成小块备用

步骤4

一小勺淀粉

步骤5

和成水淀粉备用

步骤6

在锅里放一勺油

步骤7

油温升高后，糖醋放入葱花、黑白姜末、糖醋五花肉翻炒

步骤8

放一小勺糖

步骤9

放少许酱油

步骤10

把白菜、黑白木耳放入锅中翻炒

糖醋步骤11

加一小勺盐

糖醋步骤12

倒入水淀粉勾芡

糖醋步骤13

继续大火翻炒2分钟

糖醋步骤14

出锅装盘

糖醋