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东北大炖菜有哪些

东北大炖菜有猪肉、东北大炖茄子、东北大炖青椒、东北大炖西红柿、东北大炖土豆、东北大炖包菜、东北大炖玉米、东北大炖干辣椒等。东北大炖具体做法是东北大炖:将所有材料洗净,姜和蒜爆锅,东北大炖放入猪肉,东北大炖土豆和茄子翻炒,东北大炖加水,东北大炖将其他所有蔬菜放入,东北大炖小火慢炖,东北大炖大概二十分钟到半个小时出锅。