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生蚝发绿可以吃吗

不能吃,生蚝这是发绿因为生蚝发霉或者天气原因而引起的食物变色,生蚝肉一般是可吃奶白色的,这种情况,生蚝不要食用。发绿

生蚝也称为牡蛎俗称海蛎子、可吃蚝等,生蚝隶属软体动物门,发绿双壳纲,可吃珍珠贝目,生蚝是发绿世界上第一大养殖贝类,是可吃人类可利用的重要海洋生物资源之一,为全球性分布种类。生蚝牡蛎在亚热带、发绿热带沿海都适宜养殖,可吃以法国沿海所产最为闻名。我国分布很广,北起鸭绿江,南至海南岛,沿海皆可产蚝,咸淡水交界所产尤为肥美。