步子百科草鱼做法及步骤
草鱼做法及步骤：
1、草鱼先把草鱼宰好后洗干净切块放到篮子里面备用。做法骤
2、及步将生姜洗干净切丝备用。草鱼
3、做法骤洗干净炒锅，及步放入适量的草鱼食用油，倒入生姜炒出香味。做法骤
4、及步将准备好的草鱼鱼块倒入锅内，加入适量的做法骤食盐一起翻炒，这个时候放入食盐，及步草鱼不容易翻炒碎烂。草鱼
5、做法骤将食盐翻炒均匀以后，及步再添加一点食用油，盖上锅盖先焖一下。
6、加入适量的清水开大火将鱼煮熟。
7、将适量的生粉放到盘子里面，加入一点清水，搅拌均匀。
8、在生粉里面加入适量的生抽再搅拌均匀。
9、将准备好的生粉生抽倒入已煮好的草鱼上面。
10、待草鱼在锅内再次烧开后即可盛出食用。