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意式比萨蛋糕做法大全

【主料】2人份 低筋面粉130克 橄榄油30毫升 牛奶100毫升 鸡蛋30克 【辅料】 马苏里拉芝士80克 番茄酱60克 青椒80克 洋葱80克 火腿肠80克 大蒜1粒 牛至叶1/2茶匙 罗勒1/4茶匙 泡打粉1茶匙 小苏打1/4茶匙 盐1/2茶匙 糖10克 步骤1

尽量选择个大肉厚的意式青椒,切成小丁。把洋葱和火腿也切成同样大小的比萨小丁备用。大蒜拍碎切成蒜末。蛋糕大全马苏里拉芝士刨成丝。做法在碗中筛入低筋面粉,加入牛至叶.罗勒.泡打粉.小苏打.盐.糖,混合均匀。意式把青椒丁、比萨洋葱丁、蛋糕大全火腿丁、做法蒜末,意式刨好的比萨马苏里拉芝士倒入面粉里,混合均匀

步骤2

在另一个碗里倒入牛奶.打散的鸡蛋.橄榄油.番茄酱。把液体混合物搅打均匀。蛋糕大全将第6步的做法粉类混合物倒入液体混合物里,用橡皮刮刀翻拌,待面粉全部湿润后即停止搅拌。不要过度搅拌。意式倒入纸杯,2/3满。比萨放入预热好的蛋糕大全烤箱烤焙即可