蒸鱼豉油是什么油

蒸蒸鱼豉油是蒸鱼酱油，是豉油一种具亚洲特色用于烹饪的调味料。制造酱油通常以大豆为主要原料，什油加入水、蒸鱼食盐经过制曲和发酵，豉油在各种微生物繁殖时分泌的什油各种酶的作用下，酿造出来的蒸鱼一种调味品。每100克的豉油蒸鱼豉油中含有碳水化合物20.67克，蛋白质8克。什油

鉴别蒸鱼豉油质量的蒸鱼技巧：

1、滴几滴酱油于口中品尝，豉油优质酱油味道鲜美，什油咸甜适口，蒸鱼味醇厚，豉油柔和味长。什油而劣质酱油尝起来则有些苦涩。